🍷 La Castellada – Collio Pinot Grigio 2013

Potrebbe avere un terzo dei suoi anni, come potrebbe averne anche il doppio, si pone fuori dal tempo, il suo scorrere gli Γ¨ indifferente, nell’idea e nella natura. L’essenza dei profumi, superando gli aspetti piΓΉ evidenti da cogliere, al di lΓ  della maturitΓ , delle essenze oriente, della terra riarsa dal sole, Γ¨ l’essere cosΓ¬ profondamente salmastro e pungente, in bocca invece Γ¨ la frizione, il giusto spessore, ad opporsi in modo mirabile, alla forza dell’alcol.



Il colore come trampolino di lancio per farmi trasportare fuori dalla mia π‘π‘œπ‘šπ‘“π‘œπ‘Ÿπ‘‘ π‘§π‘œπ‘›π‘’… πŸ’–




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