Lis Neris – Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio 2009

100% Pinot Grigio – 13.5%

Ho cercato un 2010 per prepararmi alla serata di Lis Neris ma, in tutta Bologna, sono riuscito a trovare solo l'annata 2009 a 12 Euro in enoteca.

Tutto il resto é esaurito, il produttore ha quindi buoni motivi per essere contento.

Il colore, nonostante i 2 anni dalla vendemmia, parla di un vino giovane sia nelle sfumature, che nel paglierino si tingono ancora di verde, sia nella viva brillantezza.

La profondità é quella di un vino che ha subito una bella estrazione, ben 8 mesi sulle fecce con frequenti bâtonnage, e quindi mi aspetto un bicchiere ricco di alcol e morbidezza.

Il naso racconta la sua terra d'origine, con un'impressione minerale tipica di tanti vini friulani.

Dietro la mineralità, questo profumo di pietra e di calore, viene un ricordo di erbe aromatiche, quasi di resina, che mi riporta alla mente il profumo dei boschi di montagna nelle prime ore del pomeriggio estivo.

Infine arriva il frutto, decisamente a pasta gialla, ma anche agrumi e ananas.

Quando lo si assaggia, si é spettatori della lotta fra la sapidità e sensazioni morbide per determinare chi deve emergere.

All'inizio si sente la sapità, poi l'alcol e i polialcoli danno un sentore quasi "dolce" e, infine, é di nuovo la mineralità che sale in primo piano, portando con sé un ritorno aromatico di frutta a pasta gialla.

La lunghezza, pur non essendo clamorosa, é comunque corretta.

Gli manca solo un fino di eleganza, in parte negatagli dalla mineralità irruenta, per superare gli 84 punti.


Commenti

Post popolari in questo blog

Androvandi – Colli Bolognesi Pignoletto Classico “Alto Vanto Bianco” 2015

🍷 Fallet-Prevostat - Champagne Non Dosé Avize Grand Cru n.m.

Armando Castagno e la Borgogna: Côte de Beaune - Pommard e Volnay 12/03/2018