Salvatore Murana – Moscato Passito di Pantelleria “Martingana” 2001

100% Moscato d'Alessandria – 14.5% (+14% zuccheri residui)

Ci sono vini che non ha senso sottoporre all'analisi sensoriale.

Perché sono talmente diversi, talmente unici, talmente fuori dagli schemi che il risultato sarebbe irripetibile.

I colori non si inquadrano nelle categorie “previste”, i profumi vengono da mondi completamente diversi, il gusto lascia meravigliati.

E proprio per questo, ogni persona Vi troverà comunque cose diverse, cose che vengono dalla propria esperienza e dalla propria anima.

Potrei dire che é mogano con riflessi verde smeraldo, potrei dire che il profumo mi ricorda il mirto, la menta e la marmellata di ciliegia, potrei direi che in bocca é una fusione di dolcezza e freschezza che non finisce mai.

Ma sarebbero cose estremamente personali, un'altra persona potrebbe ritrovare le stesse cose come di completamente diverse.

Perché in un vino così c'é tutto... e ognuno di Noi potrà estrarre fuori quello che il suo stato d'animo, in quel momento, gli saprà ispirare.

Anch'io domani, sicuramente, nel risentirlo lo vedrei diverso.

A suo tempo avevo solo intuito la genialità della presentazione di Michele per la serata con Fabbri, ora la capisco pienamente.

Dare un voto mi sembra del tutto inutile, però mi viene da suggerire un abbinamento: “Enjoy The Silence” dei Depeche Mode.

Pagato 36.5 Euro, la bottiglia da 0.5l