Az. Agr. Roncus – Venezia Giulia Igt Ribolla Gialla 2013

100% Ribolla Gialla – 12%


Appena colorato, con una sfumatura verdolina evidente.

Più incisivo nei profumi, penetranti, di fiori bianchi e agrumi amari, distinti in mughetto, pompelmo, con una pennellata più dolce di ribes giallo.

Riscaldandosi emergono tonalità più avvolgenti, di iris e appena affumicato.

Sapido, nel primo sorso, in modo evidente, questa caratteristica spicca nella relativa semplicità e nel corpo, tutto sommato piacevolmente, esile.

Lascia una bocca asciutta, quasi conchigliacea, con un finale minerale.


E' stata un omaggio, quindi non ho idea del prezzo, di questa bottiglia quotidiana che potrebbe essere valutata intorno ai 78 punti.

Devo ammetterlo, non ho una passione per la Ribolla, spesso le sue espressioni più caratterizzate, sono lontane dai miei gusti, mentre quando viene vinificata in modo semplice, risulta poi anche "semplice" come vino.





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