Soc.Agr. Patria – Etna Bianco Dop 2012
Carricante,
Catarratto, Minella – 12.5%
Colore
profondo, al limite del dorato, nemmeno troppo vivace... l'annata
torrida del 2012 (Alto Adige a parte), si vede anche da questa
tonalità calda.
Profumi
intensi di frutta tropicale matura, banana e melone bianco, con una
generale sensazione smaltata un pò forte.
Mi
pare di avvertire anche i sentori speziati dolci della vaniglia, così
come dole é il ricordo dei fiori di tiglio, miele leggero e polline.
In
bocca ha una freschezza appena avvertibile, che la sapidità non
riesce a compensare... troppo slegato, alla fine risulta piuttosto squilibrato.
L'alcol,
se non altro, si sente davvero poco e gli aromi, coerenti con i
profumi, sono meno invasivi e riescono anche a rimanere integri per
diversi secondi.
Come
gusto, complessivamente, non é nemmeno così negativo.
E'
un vino che ho acquistato al Supermercato, per pura curiosità,
poteva essere una bella sorpresa e per certi aspetti, considerando
quello che gira sugli scaffali, lo é anche stato.
Ad
essere generosi potrà essere sui 77 punti.
Non
mi ricordo il prezzo, ma direi più vicino ai 10 Euro che
non ai 5.
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