Weingut Kobler – AA Merlot Kretzer "Kotzner" 2011

100% Merlot – 14.5%

E' un rosato, quindi dovrei definirlo "chiaretto", ma forse come tonalità é anche oltre... difficilmente senza saperlo lo penserei come un rosato.

Bellissima luminosità, estremamente vivace.

Il primo profumo che mi conquista é una nitida ciliegia, ben matura.

Per molti versi mi ricorda un Santa Maddalena, di quelli tradizionali, che io preferisco, che hanno però un frutto appena più croccante.

E naturalmente il Kotzner non può avere la classica pasta di mandorla.

In compenso, seguono ricordi di acqua di pomodoro, genziana, rosa rossa e macedonia di fragola.

Un leggerissimo sottobosco, appena un accenno vegetale di olive verdi.

In bocca si sente che é figlio del Merlot.

Perfettamente secco, non avverto un minimo di residuo zuccherino e ne sono ben contento.

Ha morbidezza e spessore, riscalda bene la bocca, la freschezza cede il passo alla sapidità.

Lascia un sapore di frutta rossa matura, che ti accompagna per diversi secondi.

I rosati sono una bella sfida per il vignaiolo, spesso risultano incompleti, ma non é questo il caso.

Il Kotzner é un vino completo, soddisfa la vista, nei profumi e al gusto.

Come gli altri vini di Armin, più per accompagnare il pranzo che per rendere nel calice da degustazione.

Mi fermo a 84 punti, ma quando avrò abbinamenti strani, questo sarà un punto di riferimento.

Pagato 11.5 Euro nella pluri-elogiata (da me, naturalmente) enoteca di Fié.

Naturalmente anche questo con tappo Stelvin+.