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venerdì 14 aprile 2017

Domaine Anne Gros – Bourgogne 2013

🍇 100% Pinot Noir - 12.5%


Frutto rosso piccolo e nitido, una succosa marasca ben matura, più offuscata la parte nera che oscilla fra la mora e l'humus, di terra bagnata e grassa. Un filo di vegetalità che fa pensare ad una vinificazione da uva non diraspata, spezie indistinte, ma sicuramente dolci.

Infine una mineralità scura che se al naso é comprimaria diventa protagonista in bocca, dove la bassa temperatura la insaporisce e porta avanti il leggero tannino, piacevolmente maturo... un timido spessore che si pone fra il palato e il vino.

Scorre molto molto bene, condito, fresco, si congeda con un aroma piacevolmente rosso di ferro e di bacche che corrisponde al vivace colore con cui illumina il calice.



L'etichetta blu, in negativo rispetto alle altre, identifica i vini che provengono dall'attività di “negoce” di Anne Gros, comunque intransigente sulla qualità anche su questa piccola bottiglia.

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