Weingut Dr. Loosen - Mosel Riesling Trocken 2009 “Blauschiefer”
Da quello che capisco nella confusa classificazione tedesca e nelle ancor più confuse etichette, non é un vino con “predikat” nonostante l'indicazione di "trocken".
La cantina é importante, ma il piccolo tappo di silicone mi fa pensare che si tratta di un prodotto “entry level”.
Ha una bella luce, ma manca di quella sfumatura verdolina-elettrica che mi piace trovare nei Riesling della Mosella e, a maggior ragione, vorrei in un vino così giovane.
Il movimento nel bicchiere é fluido, che può anche starci data la zona d'origine e il vitigno.
Profumi minerali lo legano immediatamente al territorio, seguiti da erbe aromatiche un pò verdi, che fanno pensare a qualcosa di immaturo, e frutta a polpa gialla.
In bocca manca di amalgama, la sapidità é in grande evidenza e non si fonde, come dovrebbe, con il residuo zuccherino ben avvertibile, nonostante il “trocken”.
C'é una certa mancanza di pienezza di gusto, di sapore, a bocca vuota rimane solo una lunga scia minerale.
E' il regalo di un collega che ormai vive e lavora in Germania, e lo ringrazio tanto per il suo gesto gentile, ma il voto non può essere superiore a 78.
Si sente la mano di un buon enologo, ma i prodotti di Dr. Loosen sono altri.
"Blauschiefer" significa, in tedesco, "scisti blu".
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