🍷 Weingut Kobler – AA Merlot Riserva Klausner 2010
🍇
100% Merlot –
14%
Nel bicchiere c'è una decisa idea di austerità, una
bella spezia pungente e persino pepata, tensione e sfumature tartufate di
sottobosco sorrette da un frutto scuro in confettura.
Non c'è invece alcun indizio di evoluzione, neppure
quella dolcezza eccessiva che in altre bottiglie da questo stesso vitigno spesso
ritrovo e decisamente non amo, si aggiunge invece un'immagine di tralcio di
vite, garbata, che porta all'insieme un'idea esotica.
In bocca la vena morbida, il calore dell'alcol, sono
stemperati dalla salinità, il tannino è levigato, nell'insieme è un sorso
condito, saporito, succoso di mora e mirtillo, con un finale di carattere e
asciutto. Non certo da aperitivo, ma votato per accompagnare un buon pranzo.
Commenti
Posta un commento